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冬天及時補水潤腸遠離便秘

來源:保健品OEM 作者:廣壽保健品公司 時間:2014-12-22 14:39:50

  北方的冬季氣候干冷,人體的水分流失很快,尤其是北方地區供暖后,不少人感覺口干舌燥、牙齦腫痛,甚至導致便秘,保健品貼牌--小編說這個時候必須補充水分,多吃潤腸通便的食物,通過日常飲食來緩解干燥。

冬季干燥 飲食多酸少咸就能補水

  專家介紹,首先,要多吃酸味的水果。因為甘酸清潤的水果通常富含維生素C和E,可以滋潤皮膚。維生素C能促進膠原蛋白合成,使皮膚水潤細膩。維生素E是種高效抗氧化劑,能促進人體新陳代謝,改善皮膚血液循環,增強細胞活力。研究表明,口感越酸的水果,所含的維生素C往往也越多,如:獼猴桃、山楂、蘋果、梨、柑橘類水果。

  酸味水果還含有鞣酸、有機酸、纖維素等物質,能起到刺激消化液分泌,加速胃腸蠕動的作用,可以滋陰潤燥。而且水果的含水量一般超過70%.干燥的冬季,一天吃個水果,是補水的理想選擇。

  其次,“白色食物”能潤肺。北京中醫藥大學中醫飲食營養學教授周儉介紹,中醫認為,“燥易傷肺”,而五臟中的肺,對應五色中的“白色”,因此,吃些“白色食物”可以潤肺補水。冬季可常吃白蘿卜、白菜、冬瓜、百合、銀耳、蓮藕、蓮子等。其中,白菜、蘿卜這兩種“大眾化蔬菜”功效最好,經濟實惠。白蘿卜含有多種維生素和礦物質,其中維生素C的含量比梨和蘋果高出8—10倍。白菜富含維生素C和E,可防止因燥熱導致的皮膚干燥,其中的纖維素還可促進腸蠕動,預防體內火氣導致的便秘。可煲些冬瓜湯、白蘿卜湯、大白菜湯等,補水的效果都遠遠超過只喝白開水。

  最后,需要提醒的是,冬天更要少吃鹽。干燥的氣候對呼吸系統傷害較大,容易誘發上呼吸道感染。如果飯菜中含鹽量太高,會導致唾液分泌減少,使各種細菌在上呼吸道中更易存活。高鹽的飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力,使細菌、病毒乘機而入,誘發炎癥。但與夏季吃清淡的涼拌菜較多相比,冬季人們往往更喜歡吃厚味的燉菜,不知不覺中就增加了鹽分的攝入。因此,冬季更應注意限鹽。

 

 

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