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菊花也能預防冠心病及早衰

來源:保健品OEM 作者:廣壽保健品公司 時間:2014-08-13 14:49:55

國人都知道"上火"后喝點菊花茶有好處,卻不知菊花還有一個更大的好處就是延緩血管動脈硬化、冠心病、老年人因黃斑退化而引起的視力退化、失明癥及腫瘤疾病等。中醫學認為菊花性涼、味苦、微辛,有平肝清熱、祛風、化痰等功效,可治頭暈目眩、風火眼痛、小兒驚風、感冒咳嗽、百日咳等。

菊花所以有上述功效是因為它含有一種營養素即葉黃素。葉黃素是一種廣泛存在于蔬菜、花卉、水果與某些藻類生物中的含紫羅酮環的二羥基類胡蘿卜素。葉黃素也是人眼視網膜黃斑色素主要組成部分,因此葉黃素可用于防治老年性黃斑退化病及白內障等眼部疾病。

葉黃素具有強抗氧化作用,所以它對因氧自由基損害引發的心、腦血管疾病的防治也有非常重要的作用。醫學研究表明,氧自由基對人體動脈血管損害及衰老的進程有明顯影響。氧自由基不僅可以直接損害動脈血管內皮細胞,而且可以使"壞膽固醇"變得更壞,使低密度脂蛋白膽固醇變成氧化型低密度脂蛋白膽固醇,而后者是形成動脈粥樣硬化的主要因素。可見氧自由基對動脈血管的損害是雙重的,它可以明顯加快血管粥樣硬化的過程。另外,氧自由基對皮膚的影響是主要損害皮膚的膠原纖維,使皮膚的彈性下降,結果皮膚松弛出現皺紋。

正因為葉黃素有著上述重要的功效,所以葉黃素的經濟價值相當高,在國際市場上,可以說與黃金等價。葉黃素在萬壽菊中含量十分豐富,早在20世紀70年代美國就開始從萬壽菊中提取葉黃素,它是一種性能非常好的抗氧化物質,目前被廣泛應用于醫藥、食品(著色)、飼料、化妝品(廣泛用于法國香水)、水產品等領域,近年來,葉黃素被大量用于保健食品領域。我國目前每年生產葉黃素8億克,約占世界總產量的85%。據統計當前世界每年葉黃素需求量約在13~15億克,可以說是供不應求。

因此,經常食用含有葉黃素的食品或者營養補充品,對于保護人體的動脈血管及皮膚的膠原纖維蛋白免受氧自由基的損害,使人體"表里"如一的年輕有著非常重要的意義。

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