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蔓越莓有益心腦血管健康

來源:保健品OEM 作者:廣壽保健品公司 時間:2014-08-13 14:41:09

蔓越莓生長在寒冷的北美濕地,全球產區不大,僅有不足4萬英畝。除了富含維生素C之外,蔓越莓還含有多種營養素如原花青素,后者是最強有效的抗氧化劑。蔓 越莓的抗氧化作用對人體抵抗氧自由基的侵蝕有著非常積極的作用。蔓越莓還含有一種特殊化合物叫做濃縮單寧酸,這種物質除具有防止泌尿道感染功能外,還可以 有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內,從而減少胃潰瘍的發生率。

和渝斌教授

北京軍區總醫院心肺血管病中心副主任

第二軍醫大學教授

康寶萊營養咨詢委員會成員

*專家觀點僅代表其個人意見

細數蔓越莓的益處

一、減輕或減退心臟及動脈血管硬化

隨著生活水平日益提高,過度營養而引發的相關疾病發病率也隨之不斷增加(如高血壓、冠心病、糖尿病、代謝綜合癥等)。一些不良飲食習慣使過多的熱量蓄積在 體內,結果造成糖代謝及脂代謝異常,這種異常又加重或引發血管疾病,如動脈粥樣硬化,甚至形成嚴重粥樣硬化斑塊而堵塞血管,導致冠心病、高血壓及腦血栓等 血管栓塞性疾病。在蔓越莓中,不但含有豐富的不飽和脂肪酸、生育三烯醇及維生素C等營養成份,而且還有強力抗氧化成份濃縮單寧酸。在它們的綜合作用下,可 在一定程度上對抗由于上述不良生活方式及飲食習慣造成的有害物質在體內堆積,而危害心血管健康的情況。

二、降低胃潰瘍的發生率

導致胃潰瘍的發生原因很多,但現代醫學認為幽門螺旋桿菌在胃潰瘍疾病的形成過程中,危害不可小視。這種細菌長時間在胃黏膜上存在時,會損害局部組織,引發 細菌性胃潰瘍。由于蔓越莓當中所含單寧酸具有抗幽門螺旋桿菌及同時阻止細菌黏附在胃壁粘膜上的雙重作用,所以經常食用蔓越莓,對降低胃潰瘍的發病率有著非 常積極的作用。

三、可預防婦女常見的泌尿道感染問題

從解剖學上看,女性的尿道比較短,容易受細菌感染而發生泌尿系統感染,蔓越莓所含單寧酸及維生素C可使尿液酸化,使細菌在尿道生長困難。同時由于單寧酸阻 止細菌黏附在膀胱及尿道管壁粘膜上的作用,可有效地降低泌尿系統感染的發病率。對于經常反復發生泌尿系統感染的人群,每天飲用350毫升的蔓越莓果汁,對 于預防泌尿系統感染有幫助。

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